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Lisez attentivement avant d’utiliser à nouveau le curcuma

le curcuma

Le curcuma est une épice connue pour sa couleur jaune vif, son odeur distincte et ses propriétés cicatrisantes et cosmétiques. Selon la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, le curcuma permet la prévention et le traitement de plus de 600 problèmes de santé. Mais pour profiter de vos vertus, il faut savoir les consommer. Explications.

Nous avons tous entendu parler des bienfaits du curcuma et de sa capacité à détoxifier le corps, à le protéger du vieillissement prématuré et à réduire le risque de nombreuses maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques, l’indigestion, etc. Il est difficile pour le corps d’absorber le principal ingrédient actif du curcuma, et certaines règles doivent être suivies pour améliorer la biodisponibilité.

En fait, de nombreuses études cliniques et animales ont montré que l’absorption de la curcumine par le corps est si faible qu’il est souvent impossible d’obtenir les avantages escomptés.

Comment augmenter la biodisponibilité de la curcumine?

Afin que votre système digestif absorbe mieux la curcumine et que votre corps en profite au maximum, il est recommandé de combiner le curcuma avec l’un des composants suivants:

Poivre noir

Le poivre noir est une excellente aide au curcuma. Grâce à la pipérine, elle peut augmenter la perméabilité intestinale et ainsi améliorer le passage de la curcumine dans la circulation sanguine. Une étude intitulée « L’effet de la pipérine » sur la pharmacocinétique de la curcumine chez les animaux et les volontaires humains a montré que l’ajout de 20 mg d’extrait de poivre noir à 2 g de curcumine multiplié par l’absorption de 20 litres de cette dernière dans l’organisme.

Pour mieux utiliser les mesures anti-sédatives et le traitement au curcuma, vous devez toujours les combiner avec un peu de poivre noir.

La graisse

Les ingrédients actifs du curcuma sont liposolubles, c’est-à-dire qu’ils sont solubles dans les graisses (graisses) qui les protègent des acides gastriques et favorisent leur passage dans l’intestin grêle. Il est donc recommandé de combiner le curcuma avec des graisses saines afin que les corcominoïdes puissent entrer directement dans la circulation sanguine. Vous pouvez donc ajouter de l’huile d’olive ou de l’huile de noix de coco à votre repas pour renforcer les effets du curcuma.

La chaleur

Selon le Dr Saraswati Sukumar par Johns Hopkins, oncologue et curcuma assoiffé, la chaleur est l’un des éléments qui améliorent l’efficacité du curcuma et permettent une meilleure absorption de ses principes actifs. Vous pouvez donc l’utiliser généreusement dans la cuisine, sur le gril, le sauté, etc. Faites chauffer l’huile, ajoutez une demi-cuillère à soupe de curcuma, puis ajoutez les légumes, le poisson ou la viande à ébullition.

Rappelez-vous certains des avantages du curcuma:

Grâce à ses puissantes propriétés antioxydantes, antimicrobiennes, anti-inflammatoires et détoxifiantes, le curcuma vous aide à:

  • Protège le système nerveux et prévient les maladies neurodégénératives
  • Soulagement des douleurs articulaires
  • Protège le foie et augmente ses performances
  • Renforcer le système immunitaire en éliminant les toxines et les radicaux libres
  • Il inhibe le développement des cellules cancéreuses
  • Nettoyez votre peau, traitez certains problèmes cutanés (coups de soleil, rosacée, etc.), éclaircissement et douceur de la peau.
  • Polissage et blanchiment des dents

Avertissements:

Le curcuma n’est pas recommandé pour les femmes enceintes ou qui allaitent, ni pour les personnes prenant le médicament. En raison de son effet sur l’amincissement du sang, il est également contre-indiqué avant ou après la chirurgie. Une consommation excessive de curcuma peut entraîner des ulcères d’estomac.

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